【食の未来と私たちの生活】＃0 セカイの食と、これからの選択

Colorbathでは、ネパールでの「持続可能なコーヒープロジェクト」、マラウイのムジンバ県マニャムラで実施した「離乳食強化による妊産婦と乳幼児への栄養改善プロジェクト」など、農業や栄養について活動してきました。食べることは生きること。食べるものがどのように作られて、食と地球をを守るために、これからの未来にできることを一緒に考えましょう。

日時：: 8月21日（木）19:30〜21:00

参加費：: 無料

参加方法：: オンライン（zoomを使用）

私たちの毎日の「食べる」は、遠くの誰かの「つくる」とつながっている。

ネパールの山あいでコーヒーを育てる農家さんと苗からコーヒーを育てる。
マラウイで現地の人たちとともに栄養改善に取り組む。

Colorbathがこれまで共に歩んできたセカイの現場から、
“食”を通して見えてくる社会の課題や、変わりゆく地球の姿に目を向けます。

そして今ここに生きる私たちは、どんな選択ができるのか。

自分のくらしとセカイをつなげる、そんな視点を見つける時間になればと思います。

食べることは生きること。

食べるものがどのように作られて、食と地球をを守るために、これからの未来にできることを一緒に考えましょう。

皆様のご参加、お待ちしております！

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スピーカー

吉川雄介｜ Colorbath代表

これまでColorbathにて、マラウイでのソーラーボイラーを活用した栄養・衛生改善に取り組む。現地の乳幼児への離乳食栄養改善や、調理環境を整えることで女性の自立などをサポート。ネパールでは、村の農家さんたちとコーヒー苗を植えるところから、一緒に取り組み継続的な雇用支援とネパールの美味しいコーヒーを世界中に届けている。